Medan, Komunitastodays, – Ichiban Sushi, restoran sushi ternama yang berada di bawah naungan Eatwell Culinary Indonesia, kembali membuka cabang baru di Delipark Medan, Sabtu 22 Maret 2025.
Restoran yang telah mengukir nama sebagai pelopor sushi ramah di kantong dan bersertifikat Halal Grade A ini siap menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang lebih segar dan inovatif bagi masyarakat Medan.
Ichiban Sushi terus berinovasi dengan menghadirkan menu khas Jepang yang disesuaikan dengan selera lokal Indonesia. Restoran ini menawarkan beragam pilihan makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga halal dan terjangkau. Selain itu, desain restoran yang modern dan Instagramable menjadi daya tarik tersendiri, memberikan suasana yang nyaman untuk menikmati hidangan bersama orang terdekat.
Sebagai bagian dari perayaan pembukaan, Ichiban Sushi memberikan promo menarik, yaitu diskon 50% untuk Dragon Roll, yang kini bisa didapatkan dengan harga Rp 43.500,-. Promo ini berlaku mulai 22 hingga 24 Maret 2025.
Lily Eko, Asisten General Manager Operational Ichiban Sushi, menyatakan, “Pembukaan cabang baru ini adalah tonggak penting dalam perjalanan Ichiban Sushi yang telah 29 tahun hadir di Indonesia. Kami selalu berkomitmen untuk menawarkan sushi yang terjangkau, enak, dan tentunya halal, dengan cita rasa yang disesuaikan untuk memenuhi selera masyarakat Indonesia. Selain itu, kami ingin menciptakan tempat yang kekinian, cocok untuk hangout, dan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda. Kami percaya Medan memiliki potensi besar untuk menjadi destinasi kuliner yang berkembang pesat, mengingat antusiasme masyarakat terhadap hidangan Jepang.”
Tidak hanya sushi, restoran ini juga menghadirkan menu tambahan seperti ramen dan donburi, menjadikannya pilihan yang semakin variatif bagi para pengunjung.
Tentang Eatwell Culinary Group
Eatwell Culinary Group, yang dikenal sebagai grup restoran terkemuka di Indonesia, memiliki visi untuk menjadi pelopor dalam menghadirkan pengalaman kuliner istimewa melalui inovasi berkelanjutan. Mengusung tiga brand utama yaitu Ta Wan Restaurant (Chinese), Ichiban Sushi (Japanese), dan Dapur Solo (Javanese), Eatwell Culinary terus berkembang untuk memenuhi preferensi kuliner masyarakat urban yang beragam.
Filosofi Eatwell Culinary
Dengan filosofi “Eatwell and Be Happy”, Eatwell Culinary percaya bahwa makanan bukan hanya sekadar mengenyangkan perut, tetapi juga memberikan kebahagiaan dalam setiap suapan. Makanan yang lezat, kebersamaan, dan pengalaman kuliner yang memuaskan adalah inti dari komitmen kami.
Resep Sukses Eatwell Culinary Group
Kesuksesan Eatwell Culinary Group diracik dengan empat nilai utama:
Integrity: Kejujuran, keterbukaan, dan tanggung jawab.
Collaboration: Bekerja sebagai tim yang kompak dan saling mendukung.
Adaptability: Kemampuan beradaptasi dan berinovasi.
Pursuit of Growth: Fokus pada pertumbuhan berkelanjutan.
Dengan membuka cabang di Medan, Ichiban Sushi semakin memperkuat posisi sebagai destinasi kuliner favorit bagi pencinta sushi dan makanan Jepang di Indonesia.(RK)